rss search

ПОЧЕМУ В ЯПОНИИ МАЛО АЛКОГОЛИКОВ!

line

Медицинская статистика давно обратила внимание на то, что в Японии гораз­до меньше алкоголиков, чем в других промышленно раз­витых странах. Исследо­вания, проведенные специа­листами Гамбургского инсти­тута генетики человека, по­казали: причина — в на­следственных особенностях японцев.

Спирт, попавший в орга­низм человека, разлагается двумя ферментами. Сначала в действие вступает алкогольдегидрогеназа, превра­щающая спирт в еще более ядовитое вещество — уксус­ный альдегид. Второй фер­мент — альдегиддегидрогеназа — переводит альдегид в уксусную кислоту, нор­мальную составную часть вещества живой клетки. Кислота затем разлагается на воду и углекислый газ.

Исследования генетиков показали, что почти у поло­вины японцев вырабатыва­ется слишком мало второго фермента — альдегиддегидрогеназы. Поэтому после приема дозы алкоголя в крови у них накапливается и долго остается уксусный альдегид, вызывающий очень неприятные эффек­ты — затруднения дыха­ния, сбои пульса, тошноту, чувство жара в голове и груди. Достаточно сказать, что действие антабуса, из­вестного средства для выра­ботки отвращения к алкого­лю, основано именно на блокировании альдегиддегидрогеназы. Человек с та­ким «наследственным недо­статком» почти не выносит спиртного.



Нет комментариев

line

Трэкбэки/Пингбэки

  1. АЛМАЗНЫЙ РАДИАТОР | Бюро Технической Информации - [...] Японии налажено серий­ное изготовление крупных [...]
  2. ПЕРЕВОДИТ МАШИНА | Бюро Технической Информации - [...] Япония переживает бум машин-переводчиков. Прак­тически все известные электронные фирмы рабо­тают в этом направлении. Преобладают машины и программы для перевода ...